มาทำชาเห็ดหลินจือกันเถอะ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆคงทราบกันดีแล้วใช่ไหมคะ ว่าเห็ดหลินจือมีสรรพคุณมากมาย ทั้งต้านมะเร็ง เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงเลือด บำรุงตับ บำรุงไต บำรุงหัวใจ และอื่นๆอีกมากมายตามที่บรรยายไว้ในเว็บไซต์ พอทราบแล้วว่าเห็ดหลินจือดีขนาดนี้ เพื่อนๆบางคนก็อาจจะอยากทานกันเป็นกิจวัตรประจำวันกันเลยใช่ไหมคะ

ชาเห็ดหลินจือ

แต่ถ้าจะซื้อสารสกัดมาชงทานก็อาจจะขมไป หรือถ้าจะทานเห็ดหลินจือบดก็กลัวจะดูดซึมสารอาหารได้ไม่ครบ วันนี้กิ๊กจะมาแนะนำวิธีชงชาเห็ดหลินจือแบบไม่ขม แถมอร่อยอีกด้วย! มาฝากเพื่อนๆให้ไปลองชงทานกันเองที่บ้านค่ะ

เริ่มจากส่วนผสมที่เพื่อนๆต้องมีคือ

  • น้ำดื่ม 1 ลิตร
  • เห็ดหลินจืออบแห้ง 10-15 ชิ้น
  • ใบชาเขียวอบแห้ง
  • ใบเตยสดหรือแห้ง
  • ดอกเก๊กฮวยอบแห้ง
  • น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทรายแดง

ชิ้นเห็ดหลินจืออบแห้ง

เตรียมอุปกรณ์กันครบแล้วก็ทำตามนี้ได้เลยค่ะ

  • เริ่มจากต้มน้ำดื่ม 1 ลิตรให้เดือด
  • ใส่เห็ดหลินจือ ชาเขียว ใบเตย และดอกเก๊กฮวย ลงไปพร้อมกัน
  • ต้มต่อจนสีดอกเก๊กฮวยเริ่มซีด จากนั้นใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดงลงไปปริมาณตามแต่จะชอบหวานน้อยหวานมาก(แต่ถ้าจะเน้นสุขภาพจริงๆ แนะนำให้ใส่น้ำผึ้งให้พอหวานๆนิดหน่อยก็พอค่ะ)
  • คนจนละลายให้ทั่วแล้วปิดไฟกรองกากชาออก เท่านี้เพื่อนๆก็ได้สุดยอดชาอายุวัฒนะที่ดีทั้งรสชาติและดีต่อสุขภาพแล้วค่ะ

เพื่อนๆชงดื่มกันแล้วเป็นยังไง อร่อยไหม ทานแล้วกระปรี้กระเปร่าหรือเปล่า คิดเห็นยังไงก็ comment บอกเพื่อนๆในเพจกันด้วยนะคะ สุดท้ายนี้ต้องขอบคุณที่มาของสูตรนี้จากเว็บไซต์ sistersandcompany.com มากๆเลยนะคะ สำหรับสูตรชาหลินจือดีๆ อร่อยได้ประโยชน์แบบนี้

ผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือแนะนำ

เห็ดหลินจือแนะนำ