ที่มาและตำนานเห็ดหลินจือ

ในธรรมชาติเห็ดหลินจือจะชอบขึ้นเกาะตามโคนต้นไม้ เห็ดหลินจือจะชอบขึ้นโดยเฉพาะในป่าที่มีความชื้นและความอุดมสมบูรณ์สูง ประเทศจีนเป็นประเทศที่มีเห็ดหลินจือขึ้นตามธรรมชาติอยู่เยอะและเป็นที่รู้จักของชาวจีนมามากกว่า 2,000 ปีแล้ว และยังนิยมใช้เป็นสมุนไพรยามาเรื่อยๆจนถึงทุกวันนี้ เราสามารถพบเห็ดหลินจือได้ในประเทศไทยเช่นกัน คนไทยเรียกเห็ดนี้ว่า เห็ดขอนไม้ เห็ดไม้ เห็ดโคนมะขาม ตามแต่ละท้องถิ่นค่ะ

เห็ดหลินจือที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ

คนโบราณเชื่อว่าเห็ดหลินจือเป็นยาอายุวัฒนะ หรือก็คืออะไรที่ทานเข้าไปแล้วทำให้มีอายุยืนนั่นแหละค่ะ นอกจากนี้แล้วคนโบราณยังเชื่อว่าเห็ดหลินจือสามารถรักษาโรคที่ในยุคนั้นยังไม่เป็นที่รู้จักกันดีมากนัก เช่น โรคเบาหวาน, โรคมะเร็ง, โรคหัวใจ, โรคไต และอื่นๆอีกหลายโรคได้ด้วยอีกเช่นกันค่ะ

ตอนนี้เพื่อนๆอาจสงสัยว่า เอ…แล้วที่คนโบราณเชื่อกันว่าเห็ดหลินจือสามารถเอามาใช้รักษาโรคนั้นโรคนี้ได้นี่เป็นเรื่องจริงหรือโกหกน้าา? ปัจจุบันนี้มีเทคโนโลยีที่สามารถพิสูจน์สรรพคุณของเห็ดตัวนี้แล้วค่ะ มีรายงานผลการวิจัยศึกษากันอย่างจริงๆจังๆเกี่ยวกับเห็ดหลินจือมาแล้วทั่วโลก และได้ชี้ผลมาทางเดียวกันว่าเห็ดหลินจือมีสรรพคุณตามที่คนโบราณเชื่อจริง! แต่ต้องทานในปริมาณที่ไม่มากไม่น้อยเกินไป และนั่นก็เป็นเหตุผลที่ว่าทำไมเห็ดหลินจือถึงได้ติดลิสต์ตามตำราสมุนไพรต่างๆมาแล้วกว่าพันปีและยังคงไม่สูญหายไปไหน แถมยังคงใช้กันตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษจนทุกวันนี้ก็ยังใช้กันอยู่ ก็คงอารมณ์ของดีบอกต่อกันไปเรื่อยๆแบบรุ่นสู่รุ่นนั่นแหละค่าา

เห็ดหลินจือแดง icon

นอกจากนี้เพื่อนๆจะเห็นได้ว่าเห็ดหลินจือมีดอกที่รูปร่างคล้ายพัด และยังมีริ้วๆบนดอกเห็ดอยู่อีกด้วย ริ้วลายบนดอกเห็ดหลินจือนี่คนโบราณเค้าเรียกกันว่าลายหยู่อี้ ซึ่งคนจีนโบราณเค้าถือเป็นมงคล และให้เห็ดหลินจือเป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภและความมั่งคั่งอีกด้วยค่ะ

ร้านค้าแนะนำ

ขอขอบคุณที่มา: www.Lingzhibook.com